مكونات

كرفس

200 جرام

الغولتين

200 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل ، ثوم ، مسحوق حار ، خل

الكرفس طريقة تقطيع الغلوتين المقلية المقلية 1 صب الزيت والفلفل المقلي والثوم المفروم في مقلاة.

2 أضيفي الكرفس واقليه بالتساوي

3 أضف كمية مناسبة من الملح والبودرة الحارة وقلب جيدا

4 ضعي الغلوتين الممزق واقليه بسرعة

5 أضف بعض الخل إلى القدر