مكونات

 

البطاطس

 

1

 

 الكمية المناسبة من الزيت وصلصة الطماطم

 ممارسة البطاطس المقلية 1 بطاطا مقشرة

2 قطع إلى شرائح ،

3 اغسل الماء مرتين لإزالة النشا ،

4 استنزاف الماء ،

5 أزيلي الزيت من المقلاة ، وضعي رقائق البطاطس ، واقليها على نار متوسطة ،

6 فقط قلي حتى البني الذهبي ،