المانجو الثلوج مي نيانغ - الموسيقى طوال فصل الصيف الملونة الخبز مسابقة - الطعام الصيني
المكونات
مانجو كمية مناسبة
نشاء القمح 30 غراما
مسحوق السكر 50 غراما
كريم الجلد 200 غرام
إكسسوارات
الدبق دقيق الأرز 100 غرام
حليب 180 غرام
زبدة 20 غراما
حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
1 المواد الجاهزة
2 دقيق الأرز الدبق ونشاء القمح في وعاء.
تم صب 3 مسحوق السكر إلى الحليب ويحرك إذابة مسحوق السكر.
سكب 4 الحليب ومسحوق خليط الدقيق والسكر في وعاء، ويقلب. أساسا أنا لا أرى مسحوق جاف.
5 ثم تأخذ وعاء، والطين ثم منخول. ومن شأن هذا ثلجي تكون أكثر حساسية.
بعد تصفية الطين في الباخرة 6، والبخار لمدة 30 دقيقة، سمح لتصبح Naigao.
على البخار 7 Naigao في الزبدة، والعجن جيدا، ثم في الثلاجة لمدة ساعة.
8 هو ثم الطحين كعكة جاهزة، طحين الأرز الدبق مطحنة اتخاذ الاقتضاء، في وعاء ويقلب لمدة 2 دقيقة، وإزالة الغيار.
9 تحضير حشو، والمانجو، وقطع الى قطع صغيرة
10 السوط.
11 المبردة العجين إلى 25 غراما. مجموعه 14 أجزاء، قسامة من العجين مغطى بالدقيق كعكة، ولفة في العجين رقيقة مع شوبك. في الثلج مي نيانغ جلخ، أرسلت لأول مرة في كريم ضوء جيد، والمانجو وضعها فوق طبقة من كريم خفيف في. ثم العجين مثل الطفل نفس تلك الحقيبة. التجاعيد الثلوج جيد مي نيانغ مثل الجانب السفلي
12 وضعها في درج الورق، وضعت في الثلاجة لمدة أكثر من نصف ساعة يمكنك أن تأكل!