- بيضة البط 30
- ملح كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- مالح طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بطة عشرة ملايين نظيفة
-
2 في السلة لالمياه الجافة
-
3 عاء من وعاء النبيذ من الملح
-
تغطية 4 الخمور ملفوفة الملح
-
5 إلى داخل دلو نظيفة
-
6 أيام الانتظار الثلاثين
-
7 رفيق البط المملح عصيدة
