"الكراث Chaodou الجافة، محلية الصنع المقلية أطباق بسيطة ماهر، وقد تم محبوبا من قبل الجمهور." المكونات
- الثوم المعمر 1
- فول الرائب 1 قطعة صغيرة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم بضع قطرات
- زيت السلطة كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وضعت 1 الكراث من الأوراق القديمة واحدة، وتنظيفها، معجون الفول المجفف 1 قطع صغيرة.
- 2 التوفو قطع خيوط والكراث مقطعة إلى قطع صغيرة.
- التوفو 3 الحرير في يغلي غليان وعاء الماء.
- اختار 4 الرطوبة تجف.
- وضعت 5 حرارة المقلاة على كمية مناسبة من زيت السلطة.
- 6 في الثوم الزيت الحار، والتوفو الحرير إثارة بالتساوي.
- 7 يقلى الكراث من الطلاب، ونقل والمالحة وأضاف نكهة، إضافة بضع قطرات من زيت السمسم يمكن النكهة.
- 8 شنغ روبين تناول الطعام في الطابق مفتوحة.
- 9 FIG النهائي.
نصائح
1 الكراث لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب والمالح والأطعمة المقلية. 2، صلصة الصويا لديها نضارة، ونكهة دون إضافة التوابل الأخرى. 3 قطرات نكهة زيت السمسم هي مفتاح الكراث المقلي لذيذ.