مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

500 جرام

 

الكوكا كولا

 

500 مل

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، زنجبيل ، ثوم أخضر ، يانسون نجمي

 كولا لحم مطهو 1 مادة: بطن لحم خنزير ناعم ، كولا ، صلصة صويا مطهو ببطء

2 قطع اللحم إلى 3 سم.

3 اغلي الماء في القدر واقلي اللحم.

4 أضف القليل من الماء والسكر الصخري إلى الوعاء.

5 ثم يقلى بطن لحم الخنزير المقلي ، قطع زنجبيل ، يانسون نجمي وثوم أخضر.

6 أضيفي القليل من صلصة الصويا المطبوخة والملح لتحريكها.

7 اسكب كل 500 مل من الكولا ، واغلي على نار عالية ، واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة ، وجمع العصير على نار خفيفة.

8 المنتج النهائي.