المكونات

 

الفجل الأبيض

 

1

 

خنزير

 

500G

 

 المواد الحمضيات 1 الملح والزنجبيل 5

 الحمضيات اللفت الخنزير وعاء التحضير نهج المادية 1، والخنزير التنظيف.

2 وعاء والماء إضافة إلى الغليان، إضافة إلى بلانش خنزير الدموي.

3 ثم اختار نظيفة.

غسلها 4 الحمضيات قبالة إلى قطع صغيرة، وشرائح الزنجبيل.

5 في خنزير في طنجرة.

6 إضافة كمية مناسبة من الماء، ثم يضاف قشر البرتقال والزنجبيل.

7 إغلاق الغطاء ومفتوحة حرق فتح النار، بدوره حريق صغير.

8 الفجل الأبيض مقشرة، مقطعة إلى قطع.

بعد نصف ساعة إلى 9 Tangbao، إضافة اللفت المفروم، وحريق صغير حرق لمدة 1 ساعة.

10 مضيفا أخيرا كمية مناسبة من التوابل والملح.