المكونات

 

دجاج

 

2

 

بيض

 

1

 

الطحين المقلية

 

1 كيس

 

 الملح الملح الاكسسوارات طعم الفلفل والفلفل 1 ز 1 ز 2 ز الزنجبيل الخمور 2 غرام البهارات 1 غرام كمية زيت الصويا قليلا قليلا قليلا نهاية الفلفل الحار من السكر الأبيض

 عبق الدجاج المقلي الفخذ الممارسات إعداد اللحوم 1

غسلها 2 الدجاج العظام إزالة، إضافة الملح

3 في النبيذ الأبيض والثوم والفلفل والملح والفلفل والبهارات وصلصة الصويا والفلفل في نهاية

4 الزنجبيل وأضاف

5 إضافة السكر، وإثارة، متبلة 2 ساعات

6 أشكال وعاء والطحين المقلي، في الماء لتوفير الخليط سميك نسبيا

7 الدجاج الفخذ اللحوم، داخل الخليط، وعلقت الزي الخليط

87 في الزيت الساخن، إلى الدجاج الفخذ اللحوم، النار المقلي لمدة 5 دقائق، وتعديل تقلى أقصى النار 1 دقيقة

9 أخرجت تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

يتم وضع ورقة ماصة 10، لامتصاص الزيت الزائد