- اليقطين 100G
- سكر 10G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- طحين 100G
- بيض 1
- تواريخ كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القرع على البخار، وتوالت في الوحل.
-
2 إضافة السكر ويقلب جيدا.
-
3 يضاف الخميرة ويقلب جيدا.
-
اثارة 4 إلى البويضة.
-
5 إضافة الدقيق.
-
6 اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى أي مسحوق.
-
في قالب أو وعاء 7، ساعة واحدة من التخمر.
-
قطع 8 التمور في نصف وضعت على السطح.
-
9 وعاء يمكن على البخار، 30 دقيقة.
