الخبز الجزرة - الطعام الصيني

"إشارة وصفة طبية ايمي الوطن" المكونات

1 البخار الجزر هريس.
2 حيث المواد بدءا من التخمير في بعض الأحيان أكبر 2--2.5 بعد العجن طريقة استخدام مرحلة النفط إلى غرفة التوسع.
3 يتم تقسيم العجينة إلى 12 أجزاء من الغاز العادم، وما شابه ذلك، وتغطيتها فضفاضة مع غلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة.
4 فرك إلى شكل مخروطي.
5 لفة في مثلث مقلوب.
صعودا وهبوطا من لفة 6.
الحارة 7 التفريغ والرطبة في التخمير الثانوية في عموم الخبز.
8 المخمرة العجين بالتساوي فرشاة على طبقة من البيض. (البيض بالماء المخفف 1: 1 بت).
سخن الفرن 9، 180 درجة، 20 دقيقة الخبز.
FIG 10 انتهى
FIG 11 انتهى

طريق الحرير