المكونات

 

طحين كعكة

 

100G

 

الفراولة الطازجة

 

90G

 

مسحوق الجبن

 

20G

 

سكر

 

70G

 

الزيوت النباتية

 

10ML

 

بروتين

 

5

 

صفار البيض

 

5

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 الفراولة الجبن الشيفون ممارسة جيدة 1 يزن كل مادة.

وأضيف 2 البروتين والملح، وتمت إضافة السكر ثلاث مرات، وفاز حتى تيبس.

3 إضافة صفار البيض النفط، الفراولة الطازجة، خفقت فاز 10 ثانية.

يسكب 4 إلى مسحوق الجبن، منخول الدقيق كعكة.

فاز خفقت 30 ثانية إلى 5 مختلطة بشكل موحد.

6 صفار البيض و03/01 البروتين لصق المختلطة، مرنغ الترجيع 2/3 سنوات؛

7 تحولت مختلطة خدمة بالتساوي كعكة العجين.

تم سكب 8 إلى 8 بوصة القالب المجوف، فقاعات الهواء قوة الصدمة

9 إلى 150 درجة مسخن الفرن، والمعاملة بالمثل من طابقين، خبز 50 دقيقة، وتعزيز دقيقة واحدة، يمكن خبز.

10 خبز رأسا على عقب على الشبكة والسماح لتبرد.

بعد تجريد 11 تبرد تماما.