الخطوة 1
يانغ Xiezai 2 ساعات قبل نقع البرد، ونقع في الدم
الخطوة 2
الماء البارد يانغ Xiezai في وعاء، رغوة يغلي الخالي من الدسم
الخطوة 3
يانغ Xiezai إزالة، وقطع شطف
الخطوة 4
البصل والزنجبيل والثوم ومقطعة إلى شرائح سميكة الاستعداد
خطوة 5
يغسل وعاء (أو وعاء آخر)، وسكب الماء البارد، إضافة الخفيفة البصل الأخضر الأزرق، والزنجبيل، والثوم قطع، يغلي
خطوة 6
الجزر، مقشرة، مقطعة إلى قطع
خطوة 7
تسونغ Jiangsuan الماء يغلي، إضافة نظيفة يانغ Xiezai
الخطوة 8
تاريخ البهارات (كسول، لأن العائلة لم الينسون والقرفة واليانسون لذلك
الخطوة 9
تاريخ مسحوق الكمون
الخطوة 10
إضافة النبيذ ليغلي بعد الحريق
الخطوة 11
يطهى لمدة 1 ساعة
الخطوة 12
تاريخ الجزر
الخطوة 13
ثم يترك على نار خفيفة صغيرة 30 دقيقة الى 1 ساعة
الخطوة 14
يانغ Xiezai ذاب لحم مطهو، لذيذ، بالإضافة إلى الأزرق جزء الفجل من البصل الأخضر والملح إضافة إلى الذوق، ويمكن أن نكون أصدقاء!
الخطوة 15
الانتهاء من 1
الخطوة 16
FIG 2 تشطيب
خطوة 17
الانتهاء من 3
