"قارن هذا إلى شراء الدهون بطة، حتى أنهم يخشون دهني جدا المقلي لحظة إضافة قليل من الزيت، تقلى عاء النهائي بقدر وعاء صغير. طاجن طهي عندما الخالي من الزيت عدة مرات زهرة، لذلك يبدو المنتج النهائي مثل مرق ندرة المياه، ولكن طعم جيدة جدا، بارد جدا مع حامض الفجل لفصل الصيف لتناول الطعام ". المكونات
- بط 1
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- الفجل الحامض كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
البطة مقبض 1 غسلها المفروم إلى قطع صغيرة. -
2 مقشر قطع الفجل الأبيض إلى قطع صغيرة. -
وضع 3 وعاء قليل من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل، والينسون والفلفل ضجة البخور. -
4 بطة مضيفا حريق صغير، تثير Feiyou على الجلد بطة. -
البطة وتثير 5 جيدة الجزرة خزفي معا، إضافة كمية مناسبة من الماء. تاريخ شوربة الفجل الحامض والفجل الحامض. (تحريك الدهون بطة على البقاء بعيدا عن المقلاة بدون) -
6 النار لتغلي، رغوة المقشود والبقعة النفطية ومتعددة القشط واحد عدة مرات. خفض الحرارة على نار هادئة لمدة ساعة واحدة. -
7 مع الملح والفلفل. يمكنك أيضا إضافة التوابل والبقدونس قليلا، لأنه لا يوجد، وذلك مع أوراق النعناع للزينة.
