المكونات

 

خمسة السمك الأسود

 

600G

 

 اكسسوارات طحين 1 بيضة 1 ملعقة طعام من النبيذ 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل 1 ملعقة طعام

 خياشيم السمك المقلي الممارسات وإزالة الأسماك 1 الأحشاء، عملية نظيفة، واستنزاف المياه.

جسم السمكة 2 النبيذ رش والملح وصلصة الصويا والبهارات، ومسحوق الفلفل.

3 مزيج التدليك، ومنقع لمدة نصف ساعة.

4 بيضات فوز والطحين إضافة أو عجينة.

5 السمك في الخليط، والخليط بالتساوي المغلفة.

6 الكسترد إزالة الربط تصل الأسماك.

78 حتى وعاء في الزيت الساخن، وصولا إلى قليل من صغار السمك المقلي حريق صغير ببطء.

8 تقلى صفراء قليلا، مع عيدان تناول الطعام الأسماك الوجه، المقلية أكثر تجانسا.

9 تقلى مصفر، إزالة مع مصفاة.

سخني مقلاة الزيت 10 مرة أخرى، يمكن أن يكون إطلاق النار المقلية إعادة الأسماك مرة أخرى.