اطرق بيضتين
قطع الكراث إلى قطع صغيرة
أضف الخميرة والملح وصودا الخبز (لا داعي لوضعها)
يقلب جيدا
يضاف البصل الأخضر المفروم وزيت السلطة ويقلب
يضاف الدقيق ويقلب إلى الندف
تعجن في عجينة ناعمة وتغطى بغلاف بلاستيكي وتتخمر حتى 2 مرات أكبر
لقد انتهى هذا
يعجن العجين النهائي ، أساسا للتنفيس
دحرجها إلى شرائح رفيعة باستخدام دبوس دائري ، حوالي 3 مم
مقطعة إلى مستطيلات صغيرة ، يمكنك أيضًا اتباع الشكل الذي تحبه أو القالب الذي يحبه طفلك
انقر فوق كل شوكة
ضعه في مقلاة غير لاصقة
سيكون ممتلئًا في حوالي دقيقتين
انظر بشكل أساسي إلى لون السطح السفلي ، عليك قلبه ، وإلا سيكون طريًا
تحمص ببطء حتى يصبح الجانبان ذهبيان ويمكنك الخروج من الوعاء ، لا يمكن أن تساعد في ذلك