1. ضع البيض والسكر الأبيض في الحوض يخفق سائل البيض ويضاف نصف علبة صغيرة من الحليب النقي ويقلب

2. الدقيق ، دقيق الذرة ، مسحوق الخميرة جاهزة ، يحرك جيدا

3. الكسترد المقلب

4. يضاف الدقيق المخلوط إلى خليط البيض ويقلب ويضاف نصفه ويقلب حتى لا يوجد جزيئات ثم يضاف النصف الآخر.

5. عجين جاف قليلاً ، دعنا نقف لمدة نصف ساعة

6. يسكب القليل من زيت الطهي في المقلاة غير اللاصقة ، يحترق على حرارة 70 ، يسكب الخليط ، يرش على الفور مع الجوز المسحوق ، بذور السمسم الأسود ، بذور السمسم الأبيض ، يهز ببطء المقلاة لجعله يسخن بالتساوي ، يقلى على نار خفيفة إلى جانب ذهبي

7. خارج المقلاة ~

8. اتركها لتبرد واستمتع

9. وجبات خفيفة صحية بين وجبتين