1. مكونات جيدة

2. ضعي السكر البودرة في الكريم

3. يخلط زيت الزيتون بالزبدة

4. ينخل في الدقيق ويخلط جيدا

5. إضافة حبات الجوز

6. تعجن في عجينة وتغطى بغلاف بلاستيكي ، وتوضع في الثلاجة لتبرد لمدة 1 ساعة.

7. بعد ساعة ، اخرجي العجينة وقسمها إلى 14 جم

8. صب ضغط مع قالب كعكة القمر 50G

9. ضع صينية خبز

10. يخبز في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة.

11. هش الخوخ المقرمش جاهز