1. اغسل القرع الذهبي.
2. قطع إلى النصف ، قشر وغسل وتنظيف إلى قطع صغيرة.
3. وضع اليقطين على رف تبخير الأسلاك ، وتغطيته وتبخيره.
4. يمكن ربط اليقطين على البخار مباشرة دون خلط.
5. أضف 2 جرام من الخميرة إلى الدقيق 250 ، اخفقي في بيضة ، اسكب اليقطين في المعكرونة مباشرة ، بدون إضافة الماء ، اليقطين لديه ماء
6. أغلق العجين وأغلق الغطاء لانتظار الإطلاق.
7. العجين الذي تم صنعه هو ضعف حجمه ، ولن يتقلص عندما يصل إلى نقطة الوسط.
8. يعجن العجين بالتساوي.
9. اصنع كعكين على البخار.
10. تدحرج إلى دائرة.
11. قطع صليب بسكين ، لا يمكن قطع الوسط.
12. عند تقطيعه إلى أرز ، قسمه إلى ثماني قطع ، كما هو مبين في الشكل.
13- تنقسم جميعها إلى قطع صغيرة موحدة ، كما هو مبين في الشكل.
14. اضغط براعم الزهور باليد كما هو موضح في الصورة.
15. اقرص كل براعم الزهور كما هو موضح.
16. استخدم عيدان الأكل لتقطيع البتلات كما هو موضح.
17. تتم قاع الزهرة كما هو موضح.
18. افرد العجين.
19. تقطع إلى ثمانية مربعات ، تطوى إلى مثلثات وتلف العناب.
20. ضعها على قاع الزهرة ، واستخدم العجينة كسمعة في المنتصف ، وزينها بقليل من الفاصوليا الخضراء. ضعه في الباخرة كما هو موضح.
21. اضغط على زر السمك على البخار لمدة 16 دقيقة.
22. على البخار ووضعه على الطبق ، يأكل بسعادة ويراقب Shuxin.
23. الصورة النهائية