الربيع هنا - الطعام الصيني

دقيق 250 جرام من القرع الذهبي 1 خميرة مناسبة من البيض 1 جرام من الغذاء عناب 8 جرام من الطعام
  • 1. اغسل القرع الذهبي.

  • 2. قطع إلى النصف ، قشر وغسل وتنظيف إلى قطع صغيرة.

  • 3. وضع اليقطين على رف تبخير الأسلاك ، وتغطيته وتبخيره.

  • 4. يمكن ربط اليقطين على البخار مباشرة دون خلط.

  • 5. أضف 2 جرام من الخميرة إلى الدقيق 250 ، اخفقي في بيضة ، اسكب اليقطين في المعكرونة مباشرة ، بدون إضافة الماء ، اليقطين لديه ماء

  • 6. أغلق العجين وأغلق الغطاء لانتظار الإطلاق.

  • 7. العجين الذي تم صنعه هو ضعف حجمه ، ولن يتقلص عندما يصل إلى نقطة الوسط.

  • 8. يعجن العجين بالتساوي.

  • 9. اصنع كعكين على البخار.

  • 10. تدحرج إلى دائرة.

  • 11. قطع صليب بسكين ، لا يمكن قطع الوسط.

  • 12. عند تقطيعه إلى أرز ، قسمه إلى ثماني قطع ، كما هو مبين في الشكل.

  • 13- تنقسم جميعها إلى قطع صغيرة موحدة ، كما هو مبين في الشكل.

  • 14. اضغط براعم الزهور باليد كما هو موضح في الصورة.

  • 15. اقرص كل براعم الزهور كما هو موضح.

  • 16. استخدم عيدان الأكل لتقطيع البتلات كما هو موضح.

  • 17. تتم قاع الزهرة كما هو موضح.

  • 18. افرد العجين.

  • 19. تقطع إلى ثمانية مربعات ، تطوى إلى مثلثات وتلف العناب.

  • 20. ضعها على قاع الزهرة ، واستخدم العجينة كسمعة في المنتصف ، وزينها بقليل من الفاصوليا الخضراء. ضعه في الباخرة كما هو موضح.

  • 21. اضغط على زر السمك على البخار لمدة 16 دقيقة.

  • 22. على البخار ووضعه على الطبق ، يأكل بسعادة ويراقب Shuxin.

  • 23. الصورة النهائية