الخطمي فطيرة كعكة - الطعام الصيني

"مثل فطيرة كعكة بسكويت ساندويتش، جولة، تقع حلوى القطن الفراولة النكهة، لينة، الحلو، الفم، لذيذ لا توقف. هذه الوصفة أنا جعلت اثنين من ورقة الخبز. يا رقم محددة يتم تحديدها وفقا لحجم وسماكة من الكعكة. " المكونات
  • بيض 3
  • حليب 20 غراما
  • نشا الذرة 10 غراما
  • زيت الذرة 15 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 25 غراما
  • سكر 45 غراما
إكسسوارات
  • السائل الفراولة الخطمي كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وأولا وصفار عزل بروتين، على التوالي، على اللامائية اثنين عاء نظيفة وخالية من النفط،
  • 2 صفار البيض وإضافة عاء الحليب مع يد خلاط لتفريق زيت الذرة،
  • 3 منخول الدقيق كعكة، وتخلط جيدا،
  • يضاف 4 البروتين لالسكر لتمرير رغوة جامدة، ويبدو هوك حاد صغير،
  • تم إضافة 5 اتخذت 1/3 البيض معجون بروتين صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد،
  • 6 ثم منقع الخليط إلى بروتينات، تحولت مختلطة بشكل موحد،
  • واتهم 7 كعكة العجين حقيبة الأنابيب، وقطع فم صغير، على الكعكة العجين ضغط غير عصا عموم، وفقا لحجمها وشكلها مثل I ضغط قطرها حوالي 6 سم حول الدائرة،
  • سخن الفرن 8، أسفل النار، من المستوى المتوسط، و 170 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة،
  • 9 أفرج عنه بعد تجريد والبرد الآخر مرة أخرى، وهذه المرة سيكون انهيار القليل أمر طبيعي،
  • 10 تأخذ قطعة من الكعكة، والسائلة يلقي حلوى القطن،
  • 11 وضعت على قطعة أخرى من قطع الكعكة،
  • 12 يتم فطيرة الكعكة.