1. اللوبيا العطاء الاختيار، وغسلها مع تركيز عال ملح والتعقيم. تجميع.

2. محلول ملحي عالية التركيز، المكونات إجمع

3 أيام مقدما في الهواء والماء وعاء نظيف جاف، تم صب حوالي 200G في الجزء السفلي من الملح، ثم تمزج المكونات واللوبيا، بدقة في الجرار، والجزء العلوي عن طريق الضغط مع الفجل الأبيض، تدفقت عن الملح 300G، الطبقة العليا حجر الملحة.

FIG. 4. ربط

5. FIG اتصال

6. إضافة النبيذ الأبيض، مسلوق إضافة المياه الباردة مقدما إلى المذبح.

7. مذبح الختم، وتوج. الانتظار لمدة شهر.