الخطوة 1
ويتكون الكبد جيد البني الداكن اللون، إذا كان لون أحمر، وحتى البنفسجي، مشيرا إلى ضعف الكبد الخنازير، وإذا كان أسود حافة الكبد، مما يدل على أن فترة التخزين الطويل. اختيار البيض أو البيض البيض التربة حديثي الولادة أفضل.الخطوة 2
أولا، الكبد العملية، الزنجبيل 4-5 وقطعة كبيرة من الكبد غارقة مدار الساعة.الخطوة 3
بعد 1 ساعة، غارقة شرائح الكبد دقيقة ونصف (أي نزيف المياه محول النقع والماء)الخطوة 4
جيد مطلي إلى الكبد غسل طبق تبخير وعاء لمدة 3 دقائق، والسماح لتبرد مياه الصرف عموم في الكأس لمسحوق.خطوة 5
ثم تتم معالجة البطاطا الأرجواني والبطاطا الحلوة، وغسل الجلد وشرائح ووك على البخار، واسمحوا استنزاف المياه باردة، والضغط إلى لبي.خطوة 6
البطاطا الحلوة الطين!خطوة 7
بعد الكبد والبطاطا الحلوة البنفسجية ألحق الطين، وأنها ستكون 1: تحريك 3 نسبة والتحميل الاستعداد.الخطوة 8
ثم، تعديل قذائف (2)، والبيض، وكمية من الدقيق وكمية من اللبن كاشي إلى عجينة رقيقة دون التحبب.الخطوة 9
ورقة المقلية، الخليط إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نونستيك بعد الانطلاق النار، وتحول جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجانب الآخر. قد يكون من المناسب لإضافة القليل من الزيت.الخطوة 10
دان بي جيان هاو، يمكن حزمه، لأخذ كمية مناسبة من البطاطا المهروسة وأثار جيدا، وانتشار بالتساوي على قذائف، وطوى.الخطوة 11
بعد الحجم النهائي هو جيدة، يمكنك أن تأكل منها قطع!الخطوة 12
كاملة!