الخطوة 1
قطع صدور الدجاج إلى قطع حوالي 1cm سميكة، ومسحوق الكاري رشها، ويخلط جيدا الفلفل الحلو والفلفل الأسود وعصير الليمون، والوقوف منقع لمدة 1 ساعة.الخطوة 2
مسخن مقلاة وتضاف كمية صغيرة من زيت الزيتون، والدجاج وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين بعد عمومالخطوة 3
قطع الدجاج المقلية إلى شرائح رقيقة، الفلفل، شرائح الخيار والخس غسلالخطوة 4
متجر على يلف والخس، وبدوره وضع الفلفل ويقلى الدجاج، نشمر.خطوة 5
لذلك، ولفة الدجاج على البئر