الفول السوداني بيكون البيتزا تشي القلب - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق عالية

 

50G

 

طحين كعكة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

5G

 

غرامة الملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

خميرة

 

1G

 

ماء

 

55G

 

زيت زيتون

 

5G

 

 سواغ الفلفل الأحمر بيكون 33 البازلاء 80G 50G حار الفول السوداني صلصة الطماطم 2 ملعقة طعام صلصة التايلاندية 60g وماسو القليل

 الفول السوداني بيكون البيتزا تشي ممارسة القلب عالية ومنخفضة مسحوق مسحوق خلط والسكر والملح والخميرة.

2 ضجة مع عيدان تناول الطعام، وتصب الماء، وأثار في شكل فضفاض، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة.

تمت إضافة 3 زيت الزيتون ببطء إلى يفرك النفط في العجين، ويعجن إلى مرحلة التوسع.

4 ضمان سلاسة العجين في وعاء، وتغطيتها بشاش الرطب، ووضع مكان دافئ التخمير.

5 أن يكون 2.5 أضعاف العجين كبير عند إزالتها، الغاز العادم إعادة التكوير؛

6 لفة من العجين داخل فطيرة مستديرة، بيتزا قطرها عموم أكبر من 2 سم، وتغطيتها بشاش، الثلاجة لمدة نصف ساعة غير متبلور.

قطع لحم الخنزير المقدد 7 إلى حوالي 1 سم مربع.

غسلها 8 الفلفل الأحمر، المفروم.

9 وعاء يغلي، الماء المغلي البازلاء إلى بلانش 2 دقيقة إزالة واستنزاف المياه.

10 وعاء آخر، وضع قليل من الزيت والحرارة النفط، إضافة ملعقة كبيرة التايلاندية صلصة الفلفل الحار.

11 جيدة تصب البازلاء المسلوقة والفاصوليا الخضراء لاثارة تجاعيد الجلد، شنغ الوقوف.

12 اتخاذها للخروج بعد شكل قشرة، أجاد 1/3 ماسو، مطلي حافة القشرة، بلطف تتسطح.

حواف القشرة 13 وانسحبت داخليا التصاق. 14 البيتزا قشرة في الدرج، مع ثقوب صغيرة في شريط شوكة القشرة.

15 المغلفة بطبقة من صلصة الطماطم على القشرة، ويرش 1/3 ماسو سي.

16 مغطاة الفاصوليا الخضراء موحدة ولحم الخنزير المقدد المقلية.

17 يرش الجبن المبشور المتبقية.

وأخيرا الفول السوداني حار انتشرت طبقة 18 والفلفل الأحمر، والتسخين فرن 200 درجة، 15 دقيقة صعودا وهبوطا المحمص.