مكونات

 

نودلز الأرز الجاف

 

130 غرامًا

 

 الملحقات: زيت السمسم ، الملح ، صلصة الصويا ، زيت الفلفل الحار ، السكر الأبيض ، صلصة المحار ، الخل ، براعم فول الصويا ، 60 غ من الخيار ، نصف جزر ، 50 غ من الثوم ، 1 ثوم

 ممارسة خلط المعكرونة مع ثلاث حرير 1 تحضير المكونات وجعل المعكرونة غارقة مسبقا

2 قطعي الكراث والثوم في الوعاء أولًا ، أضيفي صلصة الصويا والملح وزيت الفلفل الحار والسكر وصلصة المحار والخل وزيت السمسم واخلطيهم جيدًا وصنع الصلصة واحتفظوا بها

3 اغسل براعم الفاصوليا وأقطع الجزر والخيار

4 ضعي كمية قليلة من الزيت والملح في الماء واغليها وضعيها في براعم فول الصويا واغليها.

5 اسلقي شعيرية الأرز في الماء لمدة 20 ثانية ثم أخرجيها

6 انقع الجزر والخيار المبشور في الماء المغلي لمدة 20 ثانية ، ثم أخرج الماء البارد واتركه جانبًا.

7 ضعي نودلز الأرز ، الجزر المبشور ، الخيار المبشور ، براعم مجففة معًا وصب الصلصة

8 اخلط جيدا