بامية - الطعام الصيني

المكونات
  • بامية 300 غرام
مستلزمات
  • ثوم 3 قطع
  • الفلفل الحار 2 قطعة
  • صلصة الصويا 1 مغرفة
  • خلاصة الدجاج 1/2 سكوب
  • ملح 1/2 سكوب
  • زيت الطهي 1 ملعقة طعام
  • متوسط حار المذاق
  • محزن براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 تغسل البامية وتقطع إلى شرائح.
  • 2 ثوم مفروم وفلفل.
  • 3 ضع كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، أضف ملعقة صغيرة من الملح ليغلي ، أضف البامية واطهيها حتى الموت.
  • 4 ضعي الفلفل والثوم المفروم.
  • 5 ضعي خلاصة الدجاج وصلصة الصويا مرة أخرى.
  • 6 يغسل الوعاء ويجفف الماء في الكمية المناسبة من زيت الطهي ، ويحرق 80 من الحرارة.
  • 7 ينقع على البامية.
  • 8 بسيطة وسريعة للعودة إلى التغذية.