جيلي بالزبدة - الطعام الصيني

بسيطة وسهلة لصنع الحلوى اللذيذة في الثلاجة! أ ، أقراص الجيلاتين 5 جرام ب ، حليب نقي 208 جرام قشدة خفيفة 140 جرام السكر 25 جرامًا مسحوق الفانيلا نصف جذر (أو كمية مناسبة من خلاصة الفانيليا)
  • 1. تزن 5 جرامات من شرائح الجيلاتين أولاً ، ثم ضعها في وعاء صغير من الماء المثلج وانقعها ، وضعها في طبق كبير لإذابة الماء الساخن! (في الواقع ، هو الانصهار المتسارع للمياه المعزولة) ، والبخار بالماء هو سبب ...

  • 2. يتم وضع المادة ب على طباخ التعريفي وتسخينها حتى يذوب السكر لإطفاء الحريق! لا تفرط في الطهي ، لا تحتاج إلى الغليان!

  • 3. أثناء السخونة ، أضيفي شرائح الجيلاتين إلى الخليط واخلطيها جيداً ، وسوف تصبح جيدة بعد الاندماج!

  • 4. صب سائل الحلوى الجاهز في كوب القياس ثم في القالب لمدة سبع أو ثماني دقائق!

  • خامسا ، ضعها في الثلاجة لمدة ثلاث إلى خمس ساعات ، وتناولها على التوالي!