صفار البيض
2
اكسسوارات الطفل الحليب 150G السكر 25G دقيق 15G 1 بيضة صفار ممارسة الكسترد من إضافة السكر 2 مع خفقت أرسلت ضخمة، سميكة 3 فرزت الدقيق واستمر التحريك بالتساوي 4 بعد 5 الحليب ليغلي، صب ببطء الخليط صفار البيض إلى الثلث، في حين انخفض مع التحريك. وأخيرا، صب الحليب جميع تحريك المتبقية كان منخول 6 الكسترد في وعاء، شعلة صغيرة، واثارة مع التدفئة، حتى سميكة 7 إزالة فورا من الحرارة ووضع وعاء من الماء المثلج السماح لتبرد إلى 8