"عصيدة لبدة هي عصيدة مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات في مهرجان Laba ، وتسمى أيضا عصيدة Qibao و Wuwei. تناول عصيدة لبدة للاحتفال بالحصاد الوفير تم تداوله حتى يومنا هذا. في العصور القديمة ، في اليوم الثامن من الشهر القمري الثاني عشر في التقويم القمري ، نشر الناس الصينيون عادة تناول "عصيدة لابا" (بعض الأماكن هي "أرز لابا"). في خنان ، يعد Laba Congee ، المعروف أيضًا باسم "وجبة الجميع" ، نوعًا من الطعام الاحتفالي مخصصًا لإحياء ذكرى البطل الوطني Yue Fei. قال "سي جي جياو تي يان" إن مهرجان الشمع "سنوات وديسمبر ، يجمع كل الأشياء ويحزن" ، وتجمع عصيدة لابا مع جميع أنواع الطعام وتغلى في قدر مع الأرز. المعنى الروحي. " مكونات
- أرز كونجي 100 جرام
- ذرة 50 غ
- فاصوليا خضراء 50 غ
- شعير 50 غ
- لي ماي 50 غ
- الفول السوداني 50 غ
- Xiaomi 50 غ
- الذرة الرفيعة والأرز 50 غ
- أرز بنفسجي 50 غ
- بذور الجاكروت 6
- فاصوليا حمراء 50 غ
اكسسوارات
- أصلي المذاق
- يطبخ براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 مواد أولية
- 2 يتم غسل المواد الخام بالماء
- 3 أضف الماء إلى قدر الضغط الكهربائي واضغط على زر العصيدة.
- 4 منتجات تامة الصنع
نصائح
1. قال أنه من لابا كونجي ولكني لم أتبع المواد الخام من لابا كونجي ، ويمكن إضافة الحبوب المتنوعة حسب تفضيلاتي الخاصة.