مكونات

 

أجنحة دجاج

 

500 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، فحم الكوك ، 1 زجاجة بصل أخضر ، 1 زنجبيل ، 1 مادة كبيرة ، 2 بتلات قرفة ، 1 قطعة

 ممارسة الدجاج أجنحة الدجاج 1 إعداد جميع المواد

2 جاهز لفحم الكوك

3 الماء المغلي

4 اغسل وجفف أجنحة الدجاج

5 أجنحة دجاج بلانش ، يضاف الكراث وشرائح الزنجبيل

6 تحضير الزيت

7 سخن أجنحة الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية

8 نسكب الكولا ونضع شرائح الزنجبيل والبصل الكبير والقرفة وكمية مناسبة من الملح أو نضيف بعض النبيذ الأبيض أو نبيذ الطهي لإزالة السمك

9 غطي الغطاء واغلي لمدة 5 دقائق ، واتجهوا إلى نار هادئة واتركيهم على نار خفيفة حتى يصبح المرق سميكا ، واللحم فاسد ، وأجنحة الدجاج تنضج جيدا.

10 حسنا ، المنتج النهائي