[Bocui شينغ فو مانجو موس كعكة الخبز] - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

5

 

جبن

 

200

 

كريم

 

200

 

مانجو

 

1

 

 الحليب سواغ السكر 100 سلطة 40ML 40ML 100ML الحليب الجيلاتين 4 الدقيق 80G السكر 85ml

 [الخبز] Baicui شينغ فو مانجو موس نهج كعكة 1 أول جعل الشيفون كعكة: البيض انفصال بروتين صفار البيض، والذي هو بروتين

أضيفت 25 30 غراما من صفار البيض 40 غرام زيت السلطة السكر و 40 غراما من الحليب، وإثارة

3 فرزت الدقيق 85ml، وتحول بلطف مع ملعقة من المطاط لخلط بالتساوي. هل عدم الإفراط في ضجة، لتجنب الغلوتين من الدقيق. هذا هو جيد البيض معجون صفار

تمت إضافة البروتين 50G في 4 السكر ضربات رغوة للجفاف

5 البروتينات مجزأة الانضمام الطريق تحولت مختلطة مع صفار البيض لصق، والتي هي جيدة بعد خلط كعكة العجين.

6 في مقلاة

7 في الفرن، 180 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة.

بعد 8 الكعكة المخبوزة الخارجة من الفرن، وعلى الفور رأسا على عقب في اثنين من التعميم رف التبريد حتى تبرد وتقطع إلى

بعد 9 أسفل الشيفون في مكان، فإنه معجون الجبن. 200 غرام من الزبدة المانجو ضعت أضاف 200ML آلة الطبخ وصفت بأنها المانجو اللبن

10 الأسماك للقيام فيلم مقدما الغمر بالماء البارد، الحليب 100ML والسكر ويغلي بعد إضافة 100G للانضمام الجيلاتين غارقة، ثم يضاف الجبن وتخلط جيدا

ثم إضافة 11 لوضع خليط المانجو اللبن أصبح مانجو تشي شي موسي معجون

وضع 12 الأولى شريحة من الكعكة ومن ثم الى معجون الجبن، وهذه النقطة الوسطى من الفواكه والحبوب، وعمق الإضافة

13 ثم إضافة شريحة من كعكة

14 صب عجينة الجبنة المتبقية

15 في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات، والعفن، والديكور والتمتع به!