المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

الثوم المعمر

 

100G

 

 اكسسوارات الثوم صلصة الشواء 1 حزمة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام زيت الفول السوداني كمية الخس كمية مناسبة

 الثوم بطن الخنزير 1 الكراث الممارسة حجم الثلاجة نحو ثلاث ساعات، تم قطع ورقة من بسهولة. بعد الشرائح في الماء البارد (صلصة الشواء سميكة نسبيا) ومجموعة متنوعة من التوابل وتخلط جيدا معا.

2، مخلل بعد 12 ساعة، ولحم الخنزير من الثلاجة لذوبان الجليد بها. طالما أن اللحوم المقلية سكين والكراث المقلي، الكراث على رغيف اللحم لحم الخنزير تدحرجت. مع أوراق الكراث الحروق Zhazhu رغيف اللحم. ثم تطبيق صلصة الشواء الثوم خبز مسبقا على رغيف اللحم.

3 تدوير الهواء يسخن الفرن العلوي والسفلي النار 210 درجة الاحماء لمدة 5 دقائق. وضع المقلاة بورق الألمنيوم وغيرها من وقود الديزل، والشواء رغيف اللحم وضع الخبز على الانترنت لمدة 8 دقائق.

4 رغيف اللحم رأسا على عقب، رغيف اللحم مسح العسل مرة أخرى السطح. 200 درجة خبز لمدة 7 دقائق.

لحم الخنزير 5 ملفوفة لفة مع الخس تأكل، وليس دهني.