دوغان
3
ثوم
500G
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام
ملح
قليلا
سكر
1 ملعقة طعام
شيميزو
قليلا
فلفل افرنجي
قليلا
سواغ كمية النفط السلط الثوم الجاف نهج Chaodou غسل 1 قطع الثوم الى قطع صغيرة واللبن الرائب تمزيقه 2 في عموم النفط، وأوراق الثوم مقلي 3 في التوفو القلي 4 في الثوم والملح والسكر، وإثارة البهارات 5 صب القليل من الماء، وإثارة بالتساوي صلصة الصويا 6 النار في صلصة