عظم
500G
فطر
200G
اكسسوارات الفطر الفطريات السوداء مع كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة كمية مناسبة من الجزر والزنجبيل والبصل الأخضر حق قدره حق قدره من نبيذ الأرز 1 اللحوم العظام حساء العظام مقاربة الرشح الدموي، غسل. غارقة 2 الفطر الفطريات السوداء مقدما، واشنطن. 3 الجزر غسلها الفطر، وقطع الجزر. 4 وعاء، والمياه إضافة، إضافة البصل والزنجبيل والعظام إضافة والأرز والنبيذ. بعد رغوة 5 يغلي المقشود تطفو فوق. بعد 6 يغلي عشرين دقيقة، ثم يضاف الجزر والفطر الأسود الفطر الحساء. 7 ساعة الحساء آخر، وأضيف الفطر، تليها الحساء. 8 حتى العظم الحساء سولان، إضافة القليل من الملح والذوق.