حار الدجاج - الطعام الصيني

"أطباق أبي المفضل، أول نسخة له، على الرغم من أن اللون ليس جذابا في المنزل، ولكن طعم جيد." المكونات
  • فخذ الدجاج 2
توابل
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل 3
  • ثوم 2
  • الفلفل الحار المجفف 1
  • فلفل 1 الصغيرة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • اللحوم مغرض كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدجاج الخالية من العظم، مكعبات.
  • 2 كونغ Jiangsuan قطع الموقف.
  • 3 في الدجاج مغرض اللحوم والنبيذ الإضافة.
  • 4 استيعاب موحدة منقع لفترة من الوقت.
  • 5 قدر من الزيت الساخن أدناه.
  • تم إضافة 6 النفط والفلفل الحار.
  • 7 تاريخ البصل والزنجبيل والثوم وفول الصويا عموم.
  • 8 في الدجاج يقلب.
  • 9 تحت كمية صغيرة من الملح.
  • إضافة القليل من صلصة الصويا حظة الدجاج 10، إذا قليلا الجافة جدا إضافة القليل من الماء.
  • 11 ثم إضافة القليل من اللون صلصة الصويا.
  • بعد وعاء 12 إلى وعاء الماء الجافة.