"من المعروف الصين باسم" "حجة لا على البخار دون طعام. بالبخار، أن تسخين البخار، وضبط مكونات بهار ناضجة أو سولان لذيذ. تتم المحافظة على خصائصه أطباق النموذج، عصير، نكهة والغذاء يمكن تخزينها في مجموعة كبيرة ومتنوعة من المواد الغذائية، ولكن أيضا المشوية المدخن أقل مشكلة في هذه الفقرة الثوم على البخار الأضلاع لحم الخنزير، وبسيطة، والعطاء والعصير، ونكهة الثوم، يغري الشهية. " المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي 25 غراما
- سكر 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة شاي
- المخمرة معجون الفول 1
- دقيق الذرة 3 ملعقة شاي
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم 2
- بصل 2
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الأضلاع، وعاء من الماء البارد، المغلي لالدامية، إزالة. -
2 في الزيت والسكر وصلصة المحار وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، معجون الفول، ومسحوق الخام، ومنقع لمدة 30 دقيقة الطهي. -
3 منقع في الضلوع طبق الضحلة مطلية أو مغطاة بالتساوي مع الثوم (سحق). -
4 في صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، والزنجبيل. -
5 غلي الماء باخرة، في الأضلاع، والحرارة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. -
6 أضلاعه لذيذ القومية، ويرش مع البصل الأخضر المفروم، OK.
نصائح
1، لاختيار الدهون ولحم الخنزير العجاف، اللحوم الخالية من الدهون إذا انتخاب كلها، وليس الزيوت اللحوم والضلوع لحم الخنزير على البخار ستكون أكثر الحطب. 2، ويشمل جميع أنواع صلصة لذيذا والملح تراه مناسبا. 3، تبخير الوقت أن حجم الأضلاع، كم من الوقت هو الحق، والأضلاع سيكون زلق والعطاء.
