"100 جرام من الأوراق والسيقان الطازجة من برعم تون تحتوي على حوالي 84 جرامًا من الماء وحوالي 9.8 جرامًا من البروتين وفيتامين سي 58 مجم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وما إلى ذلك ، ولها رائحة عطرية ، يمكن قليها الطعام ، المزيج البارد ، المقلي ، المجفف والمخلل. بيض مخفوق تون هو مالح وطازج ونقي وعطاء ولذيذ . " مكونات
اكسسوارات
- زيت الذرة المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- بيض المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 حفنة من براعم تون الأحمر. -
2 اغسل وقص إصبعك. -
3 بيضات 3 للضرب. -
4 ضع قطعة تون في سائل البيض ، ضع القليل من الملح أولاً. -
5 قلبي جيدًا. -
6 سخني كمية مناسبة من الزيت في الوعاء. -
يسكب 7 سائل بيض تون. -
8 يقلى حتى الأصفر قليلا ، كمية مناسبة من الملح ، متبلة بخلاصة الدجاج ، طبق. -
9 منتجات نهائية. -
10 منتجات نهائية.
نصائح
يجب استخدام براعم تون الأحمر. الفرع كله عطاء.
