{} بلوم اللحوم استعداد المادي وغسلها بالماء المغلي حروق نهر. (إذا قمت بإزالة من الثلاجة، ثم الماء المغلي لمدة عشر)
قطعة واحدة من اللحم البرقوق في هش، وسكب في مزيج التوابل، بين عشية وضحاها بردت.
البرقوق اللحوم اتخذت كل يوم، مع كل التوابل تدفقت كهربائيا وعاء وعاء والمادية إضافة الهالوجين، وعاء الخارجي، إضافة 100ml من الماء، اضغط على مفتاح. بعد التبديل القفز، واستمرار الغثيان ويطهى لمدة عشر دقائق.
إزالة اللحم، وتصدرت مع ماء مالح ملعقة عشرة والسماح لتبرد معا.
السماح لتبرد وقطع في اللحوم إلى حوالي 1cm.