كبد
300G
مخللات
150G
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من النبيذ الاحمر الفلفل المخللات المقلية شرائح الكبد من ممارسة لحم الخنزير الكبد 1 2 وعاء وإضافة بدوره الكبد على الماء ليغلي، يغلي النبيذ 3 مع الماء البارد أكثر من ذلك 4 المخللات صغيرة جاهزة وضع عموم النفط 5 في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكبد، في كمية الملح 6 في المخللات القلي 7 مكان أحمر الفلفل نقل إلى لوحة 8