مسحوق تشاوتشو - الطعام الصيني

"قطعتين من برج الشاي قوانغدونغ، أحب هذا كثيرا!" مادة
  • وفرة 140g.
  • مسحوق الخام 180g.
  • الألفية 60g.
  • ماء مغلي 360 مل
مكملات
  • فطر 2.
  • رمل 1.
  • الفول السوداني المقلي 50 غ
  • يضرب 2.
  • بقدونس 1.
  • كرفس 100 جرام
  • شخص عادي 80g.
  • جزرة 30g.
  • لحم الخنزير المفروم 180g.
  • الروبيان المذهل 10.
توابل
  • زيت قابل للأكل 10g.
  • ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الملعقة
  • تزدهر 1 ملعقة طعام مسحوق + ملعقتان كبيرتان
  • السكر 2 ملعقة صغيرة
  • زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل 1/4 ملعقة صغيرة من الملعقة
  • صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • النبيذ شاوشينغ 2 ملعقة صغيرة
  • مالح المذاق
  • بخار حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • المتقدمة صعوبة
  • 1 الأرز الفول السوداني والملابس المقلية.
  • 2 الرصاص والسكر والفلفل (النصف) والدقيق الخام وزيت السمسم.
  • 3 Saiss، الفطر الجيد، البصل الأحمر، الجزر، الكزبرة، الكرفس، الكراث، التقطيع الروبيان.
  • 4 ملزمة ونصف المسحوق الخام، يتم إضافة الملح معا، صب الماء المغلي الساخن إلى شفافة.
  • > 5 إضافة النصف المتبقي من الدقيق الخام والألفية، إضافة الكمية المناسبة من زيت الطعام في العجين.
  • 6 غطاء بريق 10 دقائق.
  • 7 مريح الزمن العجين ملء الإنتاج: وعاء مفتوح غليان، وضع البصل الأحمر، الانفجار، التحفيز، تحطيم، شاوشينغ، النبيذ، الفطر، صلصة، صلصة، فلفل، فلفل، صلصة المحار، ستريل، صوص الصويا.
  • 8 محشوة المقلي إضافة الكرفس والكزبرة والكراث.
  • 9 تقسيم العجين إلى ثالث من الحجم.
  • 10 جرعات لا تغطي الهواء العمياء، واتخاذ جرعة، واضغط على الشقة.
  • 11 انضم إلى ملء ملفوفة.
  • 12 قرصة الحافة، والخطوات مقروصة في الشكل 4.
  • 13 زيت فرشاة أسفل القفص على البخار، ضع المسحوق.
  • 14 على البخار 8-10 دقائق، وسوف أتصرف مباشرة مع طباخ الأرز، مريحة للغاية، كم من الأكل بكثير، وبقية الثلاجة مجمدة، والسماء ذوابها وباخترت، والإفطار جيدة!

نصائح

إن القيام بمسحوق جيد و DYS الذي لم يقم به لمنع الرياح، لأن العمل طويل نسبيا، يجب أن أقضي أربع ساعات في كل مرة أقوم فيها بودرة.