"قطعتين من برج الشاي قوانغدونغ، أحب هذا كثيرا!" مادة
- وفرة 140g.
- مسحوق الخام 180g.
- الألفية 60g.
- ماء مغلي 360 مل
مكملات
- فطر 2.
- رمل 1.
- الفول السوداني المقلي 50 غ
- يضرب 2.
- بقدونس 1.
- كرفس 100 جرام
- شخص عادي 80g.
- جزرة 30g.
- لحم الخنزير المفروم 180g.
- الروبيان المذهل 10.
توابل
- زيت قابل للأكل 10g.
- ملح 1/4 ملعقة صغيرة من الملعقة
- تزدهر 1 ملعقة طعام مسحوق + ملعقتان كبيرتان
- السكر 2 ملعقة صغيرة
- زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة من الملعقة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- النبيذ شاوشينغ 2 ملعقة صغيرة
- مالح المذاق
- بخار حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
- 1 الأرز الفول السوداني والملابس المقلية.
- 2 الرصاص والسكر والفلفل (النصف) والدقيق الخام وزيت السمسم.
- 3 Saiss، الفطر الجيد، البصل الأحمر، الجزر، الكزبرة، الكرفس، الكراث، التقطيع الروبيان.
- 4 ملزمة ونصف المسحوق الخام، يتم إضافة الملح معا، صب الماء المغلي الساخن إلى شفافة.
- > 5 إضافة النصف المتبقي من الدقيق الخام والألفية، إضافة الكمية المناسبة من زيت الطعام في العجين.
- 6 غطاء بريق 10 دقائق.
- 7 مريح الزمن العجين ملء الإنتاج: وعاء مفتوح غليان، وضع البصل الأحمر، الانفجار، التحفيز، تحطيم، شاوشينغ، النبيذ، الفطر، صلصة، صلصة، فلفل، فلفل، صلصة المحار، ستريل، صوص الصويا.
- 8 محشوة المقلي إضافة الكرفس والكزبرة والكراث.
- 9 تقسيم العجين إلى ثالث من الحجم.
- 10 جرعات لا تغطي الهواء العمياء، واتخاذ جرعة، واضغط على الشقة.
- 11 انضم إلى ملء ملفوفة.
- 12 قرصة الحافة، والخطوات مقروصة في الشكل 4.
- 13 زيت فرشاة أسفل القفص على البخار، ضع المسحوق.
- 14 على البخار 8-10 دقائق، وسوف أتصرف مباشرة مع طباخ الأرز، مريحة للغاية، كم من الأكل بكثير، وبقية الثلاجة مجمدة، والسماء ذوابها وباخترت، والإفطار جيدة!
نصائح
إن القيام بمسحوق جيد و DYS الذي لم يقم به لمنع الرياح، لأن العمل طويل نسبيا، يجب أن أقضي أربع ساعات في كل مرة أقوم فيها بودرة.