1. اكشط البطاطس واغسلها نظيفة
2. الكراث المفروم والزنجبيل والثوم
3. سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي البطاطس واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج
4. يضاف الفلفل والزنجبيل المقلي والثوم ويضاف الملح ويقلب جيدا
5. يضاف الكمون ، الفلفل ، MSG ويقلب جيدا
6. يضاف البصل الأخضر ويقلى بالفلفل الدخن
7. ابدأ الطهي
8. طبق من البطاطا الصغيرة الكمون اللذيذ جاهز
9. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!