صلصة المعكرونة الحارة محلية الصنع - الطعام الصيني

لحم قليل الدهن 650 جرام بصل 1 جرام طعام جزر 350 جرام صلصة فلفل حار كمية مناسبة صلصة نودلز مناسبة صلصة فول الصويا مناسبة كمية ثوم كمية مناسبة جرام طعام فلفل 25 جرام دجاج جوهر سمسم مناسب كمية مناسبة زيت طعام كمية معتدلة ملح معتدل سكر متوسط كمية جرام جرام طعام
  • 1. تحضير المكونات ، صلصة المعكرونة الحلوة ، معجون فول الصويا ، الجزر ، البصل ، الفلفل ، الثوم ، السكر

  • 2. يغسل اللحم والدهون

  • 3. يقطع اللحم من الدهون و اللحم إلى مكعبات و جزر و بصل مفروم

  • 4. يحرق الزيت في المقلاة ساخنة 50 ، يوضع السكر الأبيض ويقلب ببطء

  • 5. يتحول اللون المقلي إلى اللون الأحمر

  • 6. يسكب اللحم المفروم ويقلب

  • 7. يقلى مع الفلفل لمدة 15 دقيقة

  • 8. أضيفي صلصة الفلفل الحار وقليه لمدة 10 دقائق [لم يتم تعريف عملية القلي بدقة ، فالأمر كله متروك لك]

  • 9. أضيفي عجينة فول الصويا ، قلبي صلصة المعكرونة الحلوة لمدة 10 دقائق

  • 10. يضاف الثوم ويقلب لمدة 5 دقائق

  • 11. يضاف الجزر والبصل ويقلب لمدة 5 دقائق

  • 12. يضاف جوهر الدجاج ويقلى مع نودلز الفلفل [إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك القلي مع النودلز الفلفل الحار]

  • 13. يضاف بذور السمسم ويقلب لمدة 5 دقائق

  • 14. صلصة اللحم المقلي ، يمكنك إيقاف الحرارة

  • 15. أخيرًا ، يمكنك الاستمتاع بها ، يمكنك تثبيت زجاجة زجاجية ، يمكنك أيضًا تثبيت الثلاجة للتبريد