المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

800G

 

زيت بذور اللفت

 

500G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

5 ملاعق كبيرة

 

الخل العطرية

 

5 ملاعق كبيرة

 

 2 ملاعق طعام من النبيذ الملحقات MSG 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من السمسم ملعقة 1

 ممارسة باختصار الحلو والحامض الأضلاع أضلاعه 1 غسلها مسبقا، استنزاف المياه.

2 مع النبيذ، والملح، ومنقع الغلوتامات أحادية الصوديوم ساعة واحدة لذيذة المقبلة.

3 قوه Lifang عموم زيت بذور اللفت، بدوره حريق صغير ببطء في الضلوع.

4 تحويل جميع في، المقلية ببطء الرطوبة الجافة.

5 الأضلاع وتقلى الذهبية يكفي البني.

6 هوك الحلو والحامض صلصة، ملعقة من السكر في وعاء إضافة الزيت حريق صغير فتح ببطء، وليس ذلك تماما كما لا لاثارة وعاء معجون.

7 السكر بعد الانتهاء من جميع لونها بنيا ذهبيا.

8 ثم يسكب الخل والسكر وببطء الانصهار تصبح صلصة الحلو والحامض.

9 بعد كل شيء ذابت في الضلوع.

10 يقلب بسرعة بالتساوي، بحيث يكون لكل من أضلاعه تكون موحدة ملفوفة في صلصة الحلو والحامض.

11 إزالة من الحرارة ويرش مع بذور السمسم.

12 الطعام الساخن، روبرتس الباردة ستكون اه.