جوز الهند بالجبن - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن كريمة

 

125G

 

من الزبدة غير المملحة

 

20G

 

حليب جوز الهند

 

80G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

15G

 

نشا الذرة

 

10G

 

 الملحقات 3 بيضات

 جوز الهند الجبن نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد

2 حليب جوز الهند وكريم الجبن معزول مستحلب المياه

3 استحلاب، فصل صفار البيض عن بياض البيض

4 استحلاب نفس الوقت تقريبا يستمر ليستحلب الزبدة في حريق صغير

5 الزبدة المذابة، صفار البيض من صفار البيض إلى تحريك في أقرب وقت ممكن

تمت إزالة 6 السفينة من الماء الساخن، وانخفاض الدقيق فرزت وتحريك نشا الذرة

بعد 7 إرسالها إلى البيض الخام تمت إضافة السكر الأبيض في نفطة واحدة، لتمرير رغوة الرطب، تضاف إلى الجبن لصق قطع موحد في نصف 1/3، ثم تضاف جميع قطع موحد في نصف البيض

تم سكب 8 تم تحديده من عجينة الجبن الصلب في القالب أسفل، في وعاء الماء الساخن

9135 من مسخن الفرن، وتفحم 90 دقيقة أسفل القاع

بعد خبز 10، رأسا على عقب مرتين، وبردت 4 ساعات وتناول الطعام ثم