مكونات
الخبز المسطح
750 غ
بيضة
3
فلفل أخضر
50 غ
فطر
50 غ
إكسسوارات زيت ، ملح ، ملح ، MSG ، دجاج ، كزبرة ، بصل أخضر ، زنجبيل
ممارسة فطائر البيض المقلي 1 قطع الفطائر إلى أشلاء.
2 قطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة. البقدونس المفروم.
3 ينقع الفطر ويمزق في أزهار صغيرة.
4 بيض مخفوق.
5 دهن الفلفل الأخضر بالزيت.
6 ضعي الزيت في المقلاة وسخنيه ، وبعد أن يوضع البصل والزنجبيل في القدر ، قلبي الفطريات في القدر.
7 قلبي الفطائر في المقلاة.
8 يضاف الملح و MSG وجوهر الدجاج ويقلب.
9 اقلي البيض المخفوق في المقلاة.
10 أضف الفلفل الأخضر.
11 قلبي بالتساوي للخروج من المقلاة. وفقًا للذوق الشخصي ، يمكنك رش بعض الكزبرة المطحونة.
