المكونات

 

طحين كعكة

 

80G

 

 لينة البطاطا المهروسة الأرجواني الملحقات زيت عباد الشمس 4 بيضات 40G السكر 60G 100ML

 كعكة الأرجواني البطاطا الحلوة الجريب فروت صلصة المكونات نهج لفة احتياطية 1

2 بيضة، مفصولة بياض البيض في وعاء نظيف بدون زيت، صفار البيض وارد في وعاء منفصل

3 صفار البيض، زيت، و 10 غراما من السكر التكامل جلد

4 وضع فحص التخفيف من البطاطا المهروسة الأرجواني،

5 الجلد التكامل، ووضع التكامل الدقيق كعكة جلد

6 بياض البيض للجلد مفتوحة سرعة منخفضة مع خلاط كهربائي، وتنقسم الى ما مجموعه ثلاثة السكر، إضافة السكر عند بدء فقاعات، فقاعات صغيرة من السكر، تظهر خطوط صغيرة في السكر، وخفقت خطوط النقل الكبيرة، والسنانير الصغيرة توقفنا يلعب البروتين

تنقسم 7 البروتين في اثنين أو ثلاثة تضاف إلى الخليط، مزيج رفض، تذكر عدم خلط في الدوائر ئلا المضادة للرغوة

8 الخليط المنقوع

9 متجر رقة شحوم الخبز، صب الخليط، يهز تظهر فقاعات قليلة كبيرة،

سخن الفرن 10، النار العلوي والسفلي 150 درجة و 14 دقيقة،

صلصة الجريب فروت 11 المدلى بها، والصور النمطية نشمر

بعد قطع 12 الصور النمطية بسكين

الانتهاء من 13 مشاركة