"القيام به اليوم هو بسكويت، مضيفا التوت البري المجفف، التوت البري هو تزرع في الجلد أحمر واللحم على انخفاض كرمة بيري جولة صغيرة. صغيرة التوت الأحمر، غنية مصدرا كبيرا للتغذية ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 135 غرام
إكسسوارات
- بيض 15 مل
- التوت البري المجفف 35 غراما
عبء
- زبدة 75 غراما
- مسحوق السكر 60 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 بعد 75 غ زبدة خففت، 60 غرام من مسحوق السكر. -
3 أثارت بما فيه الكفاية مع خفقت. -
إضافة البيض ويحرك اثنين من حل متجانس 4 دقائق -
5 وضع 35 غ المجففة التوت البري و 135 غرام طحين التحريك. -
6 يعيش يصبح العجين. -
7 ملفوفة مع التفاف العجين البلاستيك، يتشكل العجين داخل متوازي مستطيلة، وساعة الثلاجة الفريزر واحد إلى الصعب. -
8 قطع من الصعب سكين قطع العجين المجمدة من متوازي مستطيلة. -
9 بعد خفض جيدة في الفرن في الفرن، 170 درجة، الوسطى، حوالي 20 دقيقة، إلى السطح لمصفر.
نصائح
1، تأكد لتليين الزبدة ومن ثم، لم تمر الزبدة، رقيق طالما يمكنك. 2، ويعيش بعد تشكيل العجين يجب المبردة، غير مجمدة. 3، ووقت الخبز، درجة حرارة الفرن يمكن تعديلها وفقا للحالة من منازلهم. 4، وعدد من متعدد المشوية، خبز بعد مختومة يانغ يانغ.
