- فطر كمية مناسبة
- خيار كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- خل النبيذ كمية مناسبة
- خردل كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع 1 الفطر غسلها جذور في وعاء يغلي قليلا الساخن قبالة بعد الولادة إزالة، شطف واستنزاف
-
2 غسلها وتمزيقه الخيار
-
3 الجزر، وغسلها وتمزيقه
-
4 الفطر، والخيار، والجزر مختلطة، ووضع الخردل كمية والملح والخل وزيت الزيتون أو زيت السمسم وتخلط جيدا
-
5 يمكن ضبط التوابل طعم الخاصة
