لحم الخنزير النكهة هو سيتشوان الكلاسيكية، بسيطة تبدو عادية وعملي حقا تريد أن تفعل، ونسبة من المواد المختلفة المستخدمة لرسم خط الحق فقط، وليس من السهل جدا القيام به. وغالبا ما تستخدم بضائع أكل لتحديد مستوى جودة الطهاة طبق، سواء المطاعم الأصيلة. المتن 200G فطر أسود 15G الفلفل الأخضر 1 جزر 1 براعم الخيزران / براعم الخيزران 100G مخلل الزنجبيل 5G ورطة 5G الثوم المعمر 3 ثوم 4 الدخن حار 3 بي معجون الفول 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 20G ملح 1/2 ملعقة بهار الفلفل الأبيض الجيل الثالث 3G مسحوق الفلفل الجيل الثالث 3G نشاء 10G سكر 1 ملعقة طعام خل 1 ملعقة طعام زيت الطهي 120G صلصة الصويا 1 ملعقة طعام بيضة 1

الخطوة 1

شرائح لحم الخنزير في المتن، مع قليل من الملح والفلفل، والطبخ والنبيذ، وصلصة الصويا والماء والنشا والفلفل، والبيض استيعاب موحدة، واقفا. الزنجبيل مخلل، مخلل، الثوم المفروم، ووضع معجون الفول معا ملعقة كبيرة والبصل المفروم، وقطع حار الدخن إلى أقسام بديلة.

الخطوة 2

فطر أسود شرائح فقاعة، والجزر، والفلفل، وبراعم الخيزران تمزيقه

الخطوة 3

السكر والخل والنبيذ والماء والنشا (نشا ليس كثيرا، والقليل من العلبة، وإلا فإنه سوف يكون الطعام لزجة ليست جديدة) إثارة الغيار

الخطوة 4

حريق صغير، ليو تشنغ الزيت الحار، ولحم الخنزير، زلة المقلية، تقسيم، ومنع التصاق

خطوة 5

بعد كل تلون لحم الخنزير، لدفع برفق على كلا الجانبين، وسيطة معجون الفول، والزنجبيل مخلل، مخلل، الثوم المفروم، وإثارة ضجة العطر، زيت الحمراء، ولحم الخنزير ويحرك

خطوة 6

وضع الأطباق الجانبية، الدخن حار، وسرعان ما يقلب

خطوة 7

صب عصير الخضار عندما خمس عاء ناضجة، وإثارة الصلصة، وعموم

الخطوة 8

نقل إلى لوحة

الخطوة 9

رائحة السمك مختلطة مع رائحة معجون الفول، مخلل الزنجبيل مخلل الثوم غير عطرة، ورائحة جذابة للغاية، يرافقه الأرز، حلوة جدا!