الجمبري على البخار البيض التوفو - الطعام الصيني

التوفو الدهون 1 جمبري 10 بيض 1 ملح كمية مناسبة القفلوط الكراث الأندلسي 1 النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام على البخار صلصة الصويا السمك 1 ملعقة طعام زيت السمسم كمية مناسبة

الخطوة 1

التوفو الدهون قليلا الباردة قليلا (لتجنب المياه) خفض وضع دينغ الجزء السفلي من وعاء.

الخطوة 2

البيض كمية متساوية من الماء البارد وقليل من الملح، وتخلط جيدا مع شاشة مرشح في التوفو.

الخطوة 3

بعد فتح وعاء الماء، إضافة التوفو، لوحة ارتداء بورق الألمنيوم أو غيل عاء، وتبخير لأول مرة لمدة 8 دقائق.

الخطوة 4

أمسك الجمبري مع النشا النبيذ + ملح + الجافة، نيه Yinie رتبة. ثم متبل البيض والجمبري على سطح اللبن الرائب متخثر الجزئي.

خطوة 5

ثم قفص البخار لمدة 8 دقائق، لا تفتح غطاء الحساء لمدة 5 دقائق. بعد عموم صب على البخار صلصة الصويا السمك، وزيت السمسم والثوم المعمر رش الحبوب Jiuhaola!