المكونات

 

باذنجان

 

1

 

نهاية لحم الخنزير

 

150G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1/2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام كمية الدجاج والثوم كمية النشا

 1 البخار مفروم ممارسة الباذنجان على شكل الباذنجان قطع hygrophila

2 طبق الباذنجان في طبق، وتوخي الحذر، فمن السهل أن الباذنجان استراحة

3 وعاء ماء يغلي، إضافة البخار الباذنجان لمدة 15 دقيقة، طبق الماء المصفى

تمت إضافة 4 اللحم المفروم زيت ملعقة، وملعقة صغيرة من الملح، قليل من الدجاج ويحرك نشا الذرة

5 الأواني مع زيت التدفئة قليلا

6 صب المفروم يقلى اللحم ضجة حتى اللون الأبيض، إضافة صلصة الفلفل الحار

7 صلصة الصويا إضافة

8 تم إضافة مبلغ مناسب من الماء المغلي لمدة 2 دقيقة، صلصة النار، ويضاف الثوم ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية